En romantisk aften
på Dejavú

EN ROMANTISK
AFTEN
PÅ DEJAVÚ

Leder du efter de perfekte rammer til en romatisk middag på Valentinsdag? Læs mere om vores Valentines Event herunder.

Valentines trøffel menu

På Dejavú glæder vi os til at byde jer indenfor til en romantisk Valentines aften. Da vi er stor fan af trøfler på Dejavú, har vi i dagens anledningen lavet en trøffel-menu, som vi ser frem til at serverer for jer.

Til menuen har vi lavet en super lækker vinmenu bestående af champagne til snacks, efterfulgt af tre glas vin. Foruden trøffel-menuen har vi naturligvis også vores lækre a la carte kort til rådighed.

Vi glæder os til at hygge med jer på Bistroen.

3 snacks

Yakitori jomfruhummer m. trøffelcreme og grillet citron
Mini tærte m. råmarineret tun og trøffel
Gougers m. wagu og trøffel

3 retter

Stegte kammuslinger m. trøffel, agurk, glaskål, ponzu og blanquetsauce
Tournedos Rossini m. grillet mørbradbøf, stegt foie gras, spinat, trøffel og kraftig sauce
Citroncreme m. mælkeiscreme, marengs, pomelo & rålakrids

Pris 625,-

Vinmenu
495,-

(inkl. vand m/u brus og kaffe/the)

Snacks
N.V., Brut Tradition Champagne, Lhuillie, Champagne, Frankrig

Forret
2022, Bourgogne Blanc, Xavier Monnet, Frankrig

Hovedret
2022, Chateauneuf-du-Pape, Chante-Perdrix, Rhône, Frankrig

Dessert
2016, Riesling Auslese, Heribert Boch, Tyskland

Tilkøbsretter

(tilføj en eller flere ekstra serveringer til din menu)

Rossini kaviar 30g m. blinis, rødløg og creme fraish – 500,-
Helstegt hale af Sorthummer m. skorzonerødder og sauce aromatic – 500,-
Wagu 125g m. trøffel – 500,-