smagen af Jul
hos dejavú

prøv smagen af Jul hos dejavú

Vi sørger for at julemaden bliver ekstra god i år og derfor har vi sammensat 3 utrolige julepakker, spækket med den gode stemning.

Book bord

Vores 3 julepakker

Pakke 1

1100,-

(opgraderet vinmenu +500,-)

Velkomstbobler + Snacks
4 retters menu
Vinmenu (med efterskænk)
+ (alkoholfrie alternativer “juicemenu”)
Vand m/u brus
Brød og smør
After dinner cocktail

Pakke 2

950,-

.

Velkomstbobler
4 retters menu
Vin ad libitum under maden
(inkl. øl og sodavand)
Vand m/u brus
Brød og smør
Kaffe/the

Pakke 3

850,-

.

4 retters menu
Vin ad libitum under maden
(inkl. øl og sodavand)
Kaffe serveres med desserten

Julemenu

Oksecarpaccio af mørbrad m. creme på varme krydderier, confiteret tomater, jordskokkechips, julesalat og frisk trøffel
Vesterhavsfisk stegt på crouton m. grydestegt blomkål i brunet smør, ristet jordskokkecreme, syltet jordskokker og blanquette sauce
Grillet andebryst m. solbærcreme, rødbeder glaseret i egen saft, sprød pommes rösti og fyldt andesauce med solbær, timian og appelsin
Jule cannelés m. vaniljeis tilsmagt med amarene kirsebær, smørkageknas og kirsebærsirup.

295,-